Coteaux d'Aix en Provence 2009 Château Revelette

18,40 $

10259737

Note : 16,8

Garde : 2012-2015

Toujours fidèle à lui-même, ce vin rouge de Provence fait montre de la même constance dans ce nouveau millésime. Bien coloré sans être opaque, son bouquet, invitant, dominé par des notes de fruits rouges bien mûrs, s'accompagne d'une nuance rappelant les conifères comme on en trouve dans certains Châteauneufs-du-Pape. Dense, d'une bonne concentration, il a du corps, de l'éclat, le tout assis sur des tannins fermes et même un peu carrés. Vin que produit Peter Fisher, d'origine allemande, il est fait surtout de syrah (55 %), ce à quoi s'ajoutent 34 % de cabernet sauvignon et 11 % de grenache, avec élevage en fûts pour une petite partie du vin de grenache et de cabernet sauvignon, alors que le reste de la cuvée est élevé en cuves. Très bon. 13,5 % (276 caisses).

COTATION

12-13 Correct

14-15 Bon

16-17 Très bon

18-19 Excellent

20 Exceptionnel