La 180e Fête de la Bière de Munich, gigantesque manifestation populaire qui attend plus de six millions d'amateurs de saucisses et de houblon, a ouvert ses portes samedi, devant des dizaines de milliers de participants enthousiastes.

Le maire social-démocrate de la métropole bavaroise, Christian Ude, a lancé les festivités conformément à la tradition, en criant «O' Zapft is» («le tonneau est percé!»), en présence du chef du gouvernement régional de Bavière, le conservateur Horst Seehofer.

À Munich, l'heure est à la fête, à la tradition, à la musique et à la consommation effrénée de saucisses.

L'an dernier, quelque 6,4 millions de visiteurs s'étaient pressés sur les 34,5 hectares de la plus grande manifestation populaire du monde, où se côtoient gigantesques «tentes à bière», manèges de fête foraine et boutiques en tout genre de souvenirs, boissons et aliments.

La fête se poursuit jusqu'au 6 octobre.