Ce mélange surprenant risque de plaire aux amateurs de bière. La Pitoune brassée par Le Trou du diable est la bière idéale pour cette recette, d'où le nom donné au cocktail.

Pour 1 verre

Ingrédients

- 3-4 tranches minces de limette

- 1 oz de pisco

- 600 ml (ou 1 bouteille) de Pitoune

Préparation

1. Déposer les tranches de limette dans une chope de bière refroidie au congélateur.

2. Verser le pisco.

3. Remplir le reste de chope avec de la bière.

Photo Marco Campanozzi, La Presse

Pitoune péruvienne