Peu importe l'ordre dans lequel les boissons sont bues, il n'y a qu'une manière d'éviter la gueule de bois : boire moins.
C'est ce que révèle une récente étude menée par des chercheurs de l'Université de Cambridge, en Angleterre, publiée dans la revue américaine Clinical Nutrition.
Les scientifiques ont voulu vérifier si l'expression anglaise « Beer then wine, you'll be fine. Wine then beer, you'll feel queer » était fondée.
Pour ce faire, ils ont fait boire une grande quantité de bière et de vin selon un ordre précis à 90 volontaires.
Ils ont repris l'exercice une semaine plus tard en inversant l'ordre de service des boissons.
Au bout du compte, la conclusion des scientifiques est claire : que vous buviez la bière ou le vin en premier, si vous buvez trop, mal aux cheveux vous aurez.