Nicolas Feuillatte, qui a donné son nom à la plus grande coopérative de Champagne, est décédé dimanche à l'âge de 88 ans, a-t-on appris mardi auprès de la maison française de champagne.
Le magnat du champagne, qui avait fait fortune aux États-Unis, avait donné son nom en 1986 au Centre Vinicole de Champagne à Chouilly (Marne, est) initialement fondé par Henri Macquart, pour en faire la plus grande coopérative de Champagne.
Né le 29 janvier 1926 à Paris, Nicolas Feuillate s'était installé aux États-Unis comme négociant en café avant de devenir en 1962 délégué permanent de Côte d'Ivoire aux Nations unies.
Ami de célébrités comme Jackie Kennedy ou Lauren Bacall, il revient en France en 1972 où il achète un vignoble de 12 hectares à Bouleuse à l'est de Paris, pour produire un champagne réputé auprès du gotha international.
Il rencontre alors Henri Macquart qui vient de fonder le Centre Vinicole de Choully à qui il cède son nom en 1986.
Le Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) regroupe 82 coopératives, quelque 5000 vignerons et près de 2300 hectares de vignes pour une production de 10,4 millions de bouteilles en 2013.