Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). Vous trouvez également la liste des nouveaux arrivages de plusieurs vins et un sommaire de l'actualité vinicole des derniers jours.
Les nouveaux vins
Leone Tasca d'Almerita Sicilia i.g.t. 2010 , Code SAQ : 11660688, 20,00 $ (100 caisses)
La Tasca d'Almerita en Sicile possède cinq vignobles, dans cinq régions de cette île du sud de l'Italie. On peut déjà goûter dans la province plusieurs de leurs cuvées. Cette entreprise familiale nous présente cette semaine un nouveau vin, le Leone.
Cet assemblage est très particulier. On y trouve du catarratto (aussi connu sous le nom de Bianco alcamo), du pinot blanc, du sauvignon et du traminer aromatico. Pourtant, on croirait presque goûter à un chardonnay du Nouveau Monde.
La robe est d'un jaune pâle, avec quelques reflets verdâtres. Au nez, on retrouve une pointe de fumée, d'amandes, de bananes, avec des notes d'agrumes. En bouche, on goûte l'ananas très mûr et la pêche. C'est presque crémeux, on sent aussi une pointe d'alcool avec ses 13%. Le vin a fermenté en cuves inox uniquement. À déguster en mangeant du poisson.
Pecorino Unico Tenute Ulisse Terre du Chieti I.G.T. 2010 , Code SAQ : 11660418, 18,80 $ (150 caisses)
La Tenuta Ulisse, établie dans la région des Abbruzes, s'est donnée pour mission de mettre en valeur quelques vieux cépages italiens. Elle nous propose cette première cuvée : la Pecorino Unico.
Ce vin est élaboré avec le cépage pecorino. On ne connaît pas avec certitude les origines de cette variété. Elle semble toutefois avoir quelques similitudes avec l'ugni blanc ou le trebianno en Italie. L'âge des vignes est de cinq à dix ans.
Il a une robe plutôt dorée. On sent la pomme jaune et des notes florales dans le verre. En bouche, la texture est agréable, épaisse et presque sucrée. On retrouve également ce côté floral que l'on avait au nez et des notes chocolatées en finale. Cette bouteille est fermée par un bouchon de verre.
Cab.-sauv. Jim Barry Cover Drive South Australia 2008 , Code SAQ : 11601717, 25,50 $ (150 caisses)
La famille Barry est passionnée de vin et d'oenologie depuis trois générations. Elle possède d'ailleurs quatre différents lieux sur le continent australien où elle pratique la viticulture. Elle nous présente cette semaine une première cuvée à base de cabernet-sauvignon. Les raisins proviennent de la région de Coonawarra, près de Penola, au sud-ouest du pays. Cette zone est réputée être plus fraîche. La plupart des vins y sont élaborés avec du cabernet.
Shiraz The Lucky Country Barossa/McLaren Valley 2010 , Code SAQ : 11629904, 18,85 $ (250 caisses)
L'Australie est parfois appelé « le pays chanceux » ou en anglais « The lucky country ». Les propriétaires du domaine Two hands se sont inspirés de ce surnom pour créer une gamme de produits où l'on trouve sur les étiquettes des photos du pays. Leur nouvelle cuvée est élaborée à base de shiraz, cultivé dans deux régions : McLaren Vale et Barossa. Les deux parcelles sont vinifiées séparément avant d'être assemblées pour la commercialisation.
Les nouveaux arrivages de vins
Cabernet-Sauvignon Mas La Plana Torres Penedès 2007 , Code SAQ : 10796410, 50,25 $ (250 caisses)
Penta Pago del Vicario vino de la tierra de Castilla 2007 , Code SAQ : 11155500, 17,30 $ (300 caisses)
Château de Malleret Haut-Médoc cru bourgeois 2005 , Code SAQ : 10670497, 29,60 $ (225 caisses)
Bourgogne Coteaux des Moines Bouchard Père&fils 2009 , Code SAQ : 10796524, 20,15 $ (200 caisses)
Barbera Scudetto 2007 d'Alba Superiore 2007 , Code SAQ : 11472361, 25,60 $ (200 caisses)
Cepparello Isole e Olena Toscana i.g.t. 2007 , Code SAQ : 00928911, 69,75 $ (200 caisses)
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2009 , Code SAQ : 10335226, 25,60 $ (300 caisses)
Poggio ai Ginepri Argentiera Bolgheri 2009 , Code SAQ : 11161299, 20,55 $ (200 caisses)
Altesino Rosso di Montalcino 2010 , Code SAQ : 11472345, 24,65 $ (199 caisses)
Le Sughere di Frassinello Maremma Toscana i.g.t. 2009 , Code SAQ : 11675636, 29,40 $ (250 caisses)
Cabernet-Sauvignon Caymus Napa Valley Californie 2009 , Code SAQ : 10413790, 70,50 $ (448 caisses)
L'Hereu Raventos i Blanc Brut Cava vin mousseux 2009 , Code SAQ : 11140615, 19,05 $ (230 caisses)
Les nouveaux arrivages de bières
Rochefort 8 Trappistes extra forte bière type ale, Code SAQ : 11276328, 3,95 $ (500 caisses)
Les nouveaux arrivages de spiritueux
Le célèbre Newfoudland Screech rhum ambré, Code SAQ : 11588196, 25,60 $ (200 caisses)
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