Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

Les nouveaux arrivages de vin

Château de Vaurenard Beaujolais Supérieur Quintessence 2005, Code SAQ :  12100017, 26,50$ (200 caisses)

Le Château de Vaurenard est situé près de l'appellation Brouilly dans le Beaujolais. L'an dernier, ce domaine a commercialisé au Québec un beaujolais 2003. Le millésime de ce rouge avait de quoi surprendre, car la majorité des vins de cette région de France ne sont pas si âgés. Les beaujolais sont habituellement consommés jeunes afin de mettre en valeur leurs arômes de fruits frais. De plus, l'année 2003 avait été très chaude. Les vins de ce millésime possèdent donc souvent des notes de fruits cuits et leur potentiel de garde est parfois plus court.

Le vigneron Ghislain de Longevialle récidive cette année. Il nous présente cette fois sa cuvée Quintessence 2005. Ce millésime a été marqué par des conditions climatiques superbes qui ont engendré de grands vins de garde.

Ce 2005 possède davantage de fraîcheur et semble plus équilibré que le 2003 dégusté l'an dernier. Sa robe est de couleur rubis. Son nez rappelle l'odeur des cerises rouges cuites et des cerises de terre. On sent aussi des notes de mûre, de cèdre et de violette. En bouche, ses tannins sont fins et très soyeux. On goûte les fruits noirs et les épices douces. Sa structure et ses arômes ressemblent davantage à un rouge à base de pinot noir comme ceux de Bourgogne. Sa fraicheur en bouche ne laisse pas non plus présager un beaujolais de presque dix ans d'âge. À ce prix, c'est un superbe achat. 12,5%

Dr. Loosen Riesling 2013, Code SAQ :  10685251, 15,90$ (606 caisses)

Château d'Argadens 2011, Code SAQ :  10515876, 19,35$ (292 caisses)

Château Trillol 2010, Code SAQ :  00523274, 17,70$ (268 caisses)

Avantgarde Riesling Trocken Moselland 2012, Code SAQ :  00865626, 19,45$ (392 caisses de 6 bouteilles)

Irurtia Gewurztraminer 2013, Code SAQ :  10816951, 14,80$ (300 caisses de 6 bouteilles)

De Morgenzon DMZ Chardonnay 2013, Code SAQ :  11999745, 17,50$ (280 caisses de 6 bouteilles)

Charles Smith Chardonnay Eve 2013, Code SAQ :  12237195, 19,50$ (350 caisses)

Jean Perrier & Fils Apremont cuvée Gastronomie 2013, Code SAQ :  11965182, 19$ (300 caisses)

Luis Felipe Edwards Dona Bernarda 2011, Code SAQ :  11048317, 36,75$ (224 caisses de 6 bouteilles)

Lenoardo Jose Falcone Reserva Familiar Tannat 2012, Code SAQ :  10295359, 13,35$ (300 caisses)

Château Vallon des Brumes 2011, Code SAQ :  10863070, 16,25$ (320 caisses)

Château Tour Saint-Vincent 2009, Code SAQ :  12116431, 23,45$ (200 caisses

Monte Antico 2010, Code SAQ :  00907519, 17,70$ (374 caisses)

Fabiano Amarone della Valpolicella 2009, Code SAQ :  10769307, 45,75$ (224 caisses)

Le nouvel arrivage d'apéritif

Jules Gautret Vieux Pineau des Charentes, Code SAQ :  10327533, 30,25$ (284 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage de cooler

Alizé Gold Passion, Code SAQ :  12028262, 24,20$ (210 caisses)

Le nouvel arrivage de scotch

Highland Park 10 ans scotch single malt, Code SAQ :  12183019, 60$ (315 caisses de 6 bouteilles)

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