Des vins de partout !

Même la Chine commence à produire du vin... tout en se jurant bien de compter parmi les trois plus grands pays viticoles d'ici une dizaine d'années ! En attendant, on peut s'offrir l'un ou l'autre (ou plusieurs) des vins de 21 pays différents que commercialise en ce moment la SAQ, par le moyen de sa publication Le Courrier vinicole. (On peut consulter le catalogue sur saq.com/courriervinicole, et obtenir en même temps un bon de commande, les commandes devant avoir été acheminées au plus tard avant minuit le lundi 22 mars.)

Voici donc, faisant suite à la sélection qui sera présentée samedi 13 mars dans La Presse et dans d'autres journaux du groupe Gesca, une sélection additionnelle de vins, mais plus chers, des 45 de l'opération Le meilleur des mondes qu'a pu goûter récemment la presse spécialisée.Exceptionnellement, je n'ai indiqué ni le taux d'alcool, ni les quantités disponibles de chaque vin (le catalogue n'en fait pas mention), et, n'ayant tenté d'évaluer le potentiel de garde que dans certains cas, je ne l'indique pas.

Les vins sont présentés par ordre de prix, des moins chers aux plus chers.

- Mendoza 2006 Ben Marco, 35 $ (numéro 21 au catalogue), *** 1/2, $ $ $ 1/2.

Vin rouge d'Argentine très coloré associant Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Syrah. Il se présente avec un bouquet ample, généreux, de petits fruits rouges et noirs, au boisé bien présent. Suit une bouche corsée, dense, et même puissante. Pour amateurs de vins rouges de facture moderne.

- Santa Lucia Highlands 2007 Pinot noir Sequana, 35 $ (10), *** , $ $ $ 1/2.

Vin de Pinot noir de Californie, bien coloré pour un vin de ce cépage, passablement épicé au nez (le bois), aux saveurs mûres, avec du corps et des tannins bien enrobés. Très bon, et très californien.

- Ribera del Duero 2004 Tabula, 39 $ (55), *** , $ $ $ $.

Vin rouge espagnol fait essentiellement de Tempranillo (96 %), au bouquet de fruits rouges relevé de notes épicées (le bois), nettement plus que moyennement corsé. Ses arômes bien épicés donnent l'impression qu'il a été élevé en fûts de chêne américain, mais c'est plutôt en fûts de chêne français, selon la SAQ.

- Goriska Brda 2003 Movia Veliko, 39 $ (62), ***, $ $ $ $.

Vin rouge on ne peut plus curieux, de Slovénie, d'un pourpre-grenat assez peu soutenu, il résulte d'un assemblage de Merlot (70 %) et de Pinot noir (20 %) que complète du Cabernet Sauvignon (10 %). À peine plus que moyennement corsé, il charme par son bon goût de fruit et le velouté de sa texture.

- Mendoza Tupungato 2007 Finca Sophenia, 45 $ (22), *** 1/2, $ $ $ $.

Vin d'Argentine, corsé, dense, tannique, quoique sans rugosité, il associe Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec et est élaboré sous la direction de Michel Rolland. Tannique mais sans dureté, concentré, il plaira aux amateurs de vins aux allures modernes... à la Michel Rolland.

- Zeltinger Schlossberg 2007 Riesling Auslese Markus Molitor, 49 $ (61), ****, $ $ $ $.

Vin blanc d'Allemagne, de Riesling, au bouquet pur, d'une distinction et d'un charme exceptionnels, relevé par des notes de botrytis (comme dans les Sauternes). Plutôt léger, avec du sucre résiduel comme tout vin du type Auslese, équilibré, on a là un blanc allemand d'une parfaite élégance. Grand vin. À boire par exemple pour lui-même, en soirée, comme le font les Allemands.

- Vouvray 2003 Domaine des Aubuisières, 49 $ (49), *** 1/2, $ $ $ $.

D'un jaune prononcé, le bouquet de ce vin moelleux -sucré, donc- de Chenin blanc, de la Loire, offre des nuances prononcées de fruits confits. Généreux en bouche, bien sucré, quoique sans excès, ses saveurs persistent un bon moment.

- Toscana 2007 IGT Tua Rita, 50 $ (49), *** 1/2, $ $ $ $.

Superbe vin de Toscane, de Sangiovese (60 %) et de Cabernet Sauvignon (40 %), d'une couleur qui reste bien transparente, et au bouquet de fruits rouges passablement épicé-boisé. Relativement corsé, ses tannins sont serrés, mais dépourvus de rugosité. Parmi les meilleurs vins rouges dégustés ce jour-là.

- Casa Magrez 2006 Uruguay, 59 $ (35), *** 1/2, $ $ $ $ 1/2.

Vin de Tannat, de Cabernet franc et de Merlot, quasi opaque, son bouquet de grande amplitude, net, est très épicé (le bois) sans que ce soit caricatural. La bouche suit, concentrée, corsée, comme les aime son producteur, le Bordelais Bernard Magrez, avec des tannins gras. Très bon dans son genre, et de facture moderne lui aussi.

- Vin de glace rouge 2008 Domaine St-Jacques, 49 $ les 200 millilitres, *** , $ $ $ $ $.

Vin de glace du Québec, de Maréchal Foch et de Lucy-Kulhmann, au bouquet nuancé, de fruits rouges bien mûrs. Flatteur, bien sucré sans que ce soit exagéré, ses arômes rappellent nettement les fraises. Très bon, mais très cher...

Le nombre de symboles du dollar, versus le nombre d'étoiles, est une indication sur le rapport qualité-prix. Moins de symboles que d'étoiles, le vin est peu coûteux, autant de symboles, son prix est correct, et enfin plus de symboles, il est cher ou même très cher.