S'il y avait une recette pour décrire le site Foodspotting, il faudrait certainement y mélanger les ingrédients suivants: Yelp, Flickr, Google Maps et Foursquare.

Vous n'avez pas encore entendu parler de ce site? Eh bien. Ça ne devrait tarder! Le site bien connu des foodies risque de prendre de l'expansion dans les prochains mois puisque des promoteurs y ont investi 750 000$, la semaine dernière.

Le fonctionnement est simple. Les utilisateurs de Foodspotting partagent des photos de repas qu'ils ont mangé au restaurant. Ils situent ensuite l'endroit sur une carte et y ajoutent un commentaire. Avec l'application iPhone, les internautes peuvent ensuite trouver les restaurants dans un quartier en particulier.

Au lieu de consulter une critique de restaurant, sur Foodspotting, on consulte plutôt des photos de plats. «C'est comme faire du lèche-vitrine avec de la nourriture», raconte la co-fondatrice du site, Alexa Andrzejewski.

C'est lors d'un voyage à Osaka au Japon, alors qu'elle goûtait à une multitude de plats régionaux, que l'idée lui est venue de créer un guide de restaurants combiné à un site de geo-locations. Un moyen, dit-elle, de découvrir de nouveaux mets et de les partager avec les internautes.

Et quel repas est le plus souvent partagé par les 125 000 visiteurs mensuels de Foodspotting? Le célèbre hamburger!