C’est ce lundi qu’est lancée l’édition 2021 du Défi des p’tits chefs. Organisé par Repaires jeunesse du Canada, un organisme qui offre des activités après l’école, ce concours s’adresse aux enfants de 7 à 13 ans.

Ils sont invités à présenter une recette, qui pourrait se retrouver dans le prochain tome du livre de recettes Défi des p’tits chefs, publié aux Éditions Cardinal.

IMAGE FOURNIE PAR L’ÉDITEUR

Extrait de Défi des p’tits chefs, volume 4, Éditions Cardinal. Olivia, 11 ans, y présente sa recette de poké au saumon.

Les gagnants francophones pourront aussi assister à un cours de cuisine virtuel (pandémie oblige !) donné par la chef Marysol Foucault, propriétaire du restaurant Edgar de Gatineau.

> Consultez le site du concours