Portion: 1 verre

Portion: 1 verre

INGRÉDIENTS


Glaçons

60 ml (2 oz) de vodka aromatisée

au citron (Absolut Citron)

30 ml (1 oz) de Cointreau

30 ml (1 oz) de jus de citron vert

30 ml (1 oz) de jus de canneberge

1 trait de blanc d'oeuf légèrement battu

Feuilles d'ananas

PRÉPARATION

1. Remplir un shaker de glaçons. Ajouter la vodka, le Cointreau, le jus de citron vert, le jus de canneberge et le blanc d'oeuf. Bien mélanger et passer dans un grand verre à martini. Garnir avec des feuilles d'ananas.

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Recette tirée du livre Cocktails par James Butler et Vicki Liley, Les Éditions de l'Homme