Peu importe la météo, vous serez au chaud avec un verre de ce rouge produit dans le sud de la France.
Il réunit deux cépages assez robustes : la syrah et le mourvèdre. La combinaison offre un rouge charmeur aux arômes de framboise, de cassis et d’épices douces. Sur les papilles, il en met plein le palais avec son attaque juteuse et ses tanins assez solides.
Vous ne rêvez pas, tout ça pour moins de 15 $. Il est élaboré par la maison Cazes, qui possède le plus grand nombre d’hectares de vignes cultivées selon les règles de l’agriculture biologique en France.
Avec une côte de bœuf et une purée de courge, le temps des Fêtes peut bientôt commencer !
Domaine Cazes Côtes Catalanes Cap au Sud 2019, Code SAQ 12829051, 13,35 $
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