Question : Comme j'aime beaucoup essayer de nouveaux trucs en plantation, j' ai réussi à avoir une dizaine de plants de kaki. Ils sont magnifiques. Quelles belles grandes feuilles! Je voudrais bien les conserver. Je me propose de les garder à l'intérieur cet hiver. C'est plus prudent, n'est-ce pas? Puis-je espérer leur faire subir honorablement un hiver près de Thetford? - Raymonde, East-Broughton

Question : Comme j'aime beaucoup essayer de nouveaux trucs en plantation, j' ai réussi à avoir une dizaine de plants de kaki. Ils sont magnifiques. Quelles belles grandes feuilles! Je voudrais bien les conserver. Je me propose de les garder à l'intérieur cet hiver. C'est plus prudent, n'est-ce pas? Puis-je espérer leur faire subir honorablement un hiver près de Thetford? - Raymonde, East-Broughton

 

Réponse de Larry Hodgson:

 Je présume que vous avez semé des graines de kakis (fruits orange trouvés sur le marché) pour obtenir vos plants. Le kaki, aussi appelé plaqueminier (Diospyros kaki), est d'origine subtropicale et même les variétés les plus rustiques ne tolèrent pas plus que la zone 7.

Donc, il faut nécessairement le rentrer l'hiver sous notre climat. Par contre, la chaleur de nos maisons risque d'être trop intense pour cette plante à feuillage caduc qui a l'habitude de subir quand même un hiver doux. Auriez-vous un garage un peu chauffé ou un autre endroit où la température hivernale baisse mais ne descend jamais sous environ - 5 °C? Ainsi vos plants subiront leur dormance hivernale obligatoire.

 

Une autre idée est d'essayer le kaki américain (D. virginiana). Certains cultivars de ce dernier sont rustiques en zone 5. Peut-être qu'ils pourraient tolérer l'hiver à l'extérieur en zone 4b? La difficulté demeure de trouver des plants ou des semences de cette plante plutôt rare.