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Quels critères pour l'achat d'un four et d'une plaque chauffante?

Martin Perreault

Question: Bonjour, je cherche à acheter un four et une plaque électrique de 30'', mais il y a plusieurs marques et je suis perdu. Pourriez-vous me dire quels sont les critères que je dois regarder en premier pour faire mon choix? Merci. - Suzanne Dayoub, Laval

 Réponse de Martin Perreault:

Pour le four, je choisirais un modèle à convection et autonettoyant. Je crois que ces fonctions sont très importantes. J'opterais aussi pour un élément du bas caché car c'est plus facile d'entretien. Le choix des options tel que la sonde thermique (pic à viande) et le tourne-broche dépend de vous.

 Pour ce qui est de la surface de cuisson, si vous avez du budget, choisissez une surface à induction car c'est vraiment merveilleux. Vous ne serez pas déçue à coup sûr et si votre budget ne le permet pas, prenez une surface de cuisson radiante avec la configuration de ronds qui est la plus appropriée à la grosseur des chaudrons que vous utilisez couramment.




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