Question: Bonjour Monsieur Perrault, ma belle-soeur me demande conseil sur l'achat d'une hotte de cuisinière. Elle n'a pas l'Internet. Pourriez-vous me dire quels critères considérer pour cet achat et en réalité, me dire, selon vous, laquelle serait la meilleure avec un prix maximum d'environ 450$? Merci de votre attention. - Denis Mercier, Stanbridge-East

Question: Bonjour Monsieur Perrault, ma belle-soeur me demande conseil sur l'achat d'une hotte de cuisinière. Elle n'a pas l'Internet. Pourriez-vous me dire quels critères considérer pour cet achat et en réalité, me dire, selon vous, laquelle serait la meilleure avec un prix maximum d'environ 450$? Merci de votre attention. - Denis Mercier, Stanbridge-East

Réponse de Martin Perreault:

C'est très difficile pour moi de vous conseiller car il me manque plusieurs détails. Par exemple, est-ce qu'il y a une sortie d'air extérieur et est-elle près ou loin? La sortie est-elle verticale ou horizontale? Quelle sorte d'appareil de cuisson (au gaz ou électrique) et de quelle dimension? Quelle sorte de cuisson fait-elle généralement?

Comme vous pouvez le constater, ce n'est pas une mince affaire que de magasiner un ventilateur. Je peux quand même vous suggérer quelque chose de plus ou moins standard et qui va faire un bon travail. J'opterais pour une hotte d'environ 250 à 325 pieds cubes/minute certifiée HVI, qui a une sortie arrière ou par le dessus. Informez-vous aussi pour l'entretien: il y a des ventilateurs qui sont à l'intérieur recouvert d'un produit anti-adhésif donc beaucoup plus faciles à nettoyer. Ce type de hotte se retrouve parmi les appareils fabriqués au Québec, c'est-à-dire de marque Venmar ou Broan.