Les plans de travail encombrés n'ont plus la cote. Apparaissent donc diverses solutions pour dégager la cuisine. Un exemple? L'appareil américain Kitchen Center, qui fait fonctionner un mélangeur, un malaxeur et un hachoir.

Les plans de travail encombrés n'ont plus la cote. Apparaissent donc diverses solutions pour dégager la cuisine. Un exemple? L'appareil américain Kitchen Center, qui fait fonctionner un mélangeur, un malaxeur et un hachoir.

Fini les fils électriques puisque le moteur est encastré à l'intérieur du comptoir. Légers, les bols et les accessoires assortis se rangent facilement hors de la vue.

Compact et précis, le Kitchen Center est un appareil intelligent qui a beaucoup de potentiel, estime Luc Massy, acheteur aux Meubles JC Perreault. «C'est un complément aux autres petits électroménagers, dit-il. Il ne remplace pas, par exemple, le gros batteur sur socle de KitchenAid, utile pour la grosse besogne, comme du pain. Mais il est très bien pour faire ce qu'on aurait fait avec un batteur à main.»

Moteur de 600 watts

La firme Bosch propose un produit du genre, encastré dans le plan de travail. Mais il est plus volumineux. Le Kitchen Centre, de la firme californienne TCC, est doté d'un moteur de 600 watts. Le panneau de commande électronique offre un choix de cinq vitesses. «C'est un produit de qualité qui permet de gagner beaucoup d'espace, croit Dave Abrams, propriétaire des magasins Ares. C'est toutefois assez spécialisé. Il est plus susceptible de plaire à ceux qui rénovent leur cuisine.»

Le moteur et le panneau de commande, qui nécessitent un espace d'un peu plus de sept pouces sous le plan de travail, s'installent aisément, précise Guy Dupras, président de la firme 2J, qui importe et distribue le produit. Il suffit de découper l'espace nécessaire dans le plan de travail pour encastrer le centre nerveux de l'appareil. On n'a ensuite qu'à le brancher dans une prise de courant installée discrètement à l'abri des regards.

Le prix? Le panneau de commande coûte environ 439 $. Les accessoires sont vendus séparément. Deux mélangeurs d'une capacité de six tasses sont offerts. Celui en inox coûte environ 100 $, tandis que celui en verre coûte quelque 75 $. Il faut débourser environ 55 $ pour le hachoir, d'une capacité de trois tasses. Le batteur en inox, accompagné de quatre accessoires (un batteur, un fouet, un crochet pétrisseur et une spatule), coûte par ailleurs environ 165 $. Une planche à découper en verre trempé, qui peut couvrir le panneau de commande, est offerte pour environ 25 $. Aucun espace n'est ainsi perdu sur le plan de travail.

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Renseignements: www.2j.ca