«On peut investir de 300 $ à 3000 $ pour un simple comptoir», explique Denis Staniulis, du département cuisine du Réno-Dépôt de Laval. Il y en a donc pour tous les budgets, du moins cher, le stratifié, en passant par la céramique et les matériaux de synthèse (Corian), jusqu'aux prix stratosphériques, comme la pierre ou l'acier inoxydable.

«On peut investir de 300 $ à 3000 $ pour un simple comptoir», explique Denis Staniulis, du département cuisine du Réno-Dépôt de Laval. Il y en a donc pour tous les budgets, du moins cher, le stratifié, en passant par la céramique et les matériaux de synthèse (Corian), jusqu'aux prix stratosphériques, comme la pierre ou l'acier inoxydable.

En raison de son coût - de 12 à 20 $ le pied linéaire-, minime par rapport aux autres matériaux, le stratifié demeure le revêtement de comptoirs le plus populaire. Offert notamment en prémoulé avec rebord arrondi, ce qui lui procure une grande durabilité, ou combiné avec des rebords de matériaux synthétiques, comme le Corian, le stratifié existe dans une variété presque infinie de couleurs et de textures, dont l'imitation de marbre et de granit. Outre son prix, son autre avantage est sa résistance.

Depuis quelques années, la céramique ne recouvre plus seulement les murs de la cuisine, mais aussi le comptoir. «C'est un revêtement très populaire chez les gens qui veulent sortir de l'ordinaire sans débourser une fortune», affirme Michel Manning, de Portes et fenêtres Verdun. C'est la tendance dans les cuisines de style champêtre.

Ce matériau possède toutefois deux inconvénients: les tuiles ne forment pas une surface parfaitement plane, ce qui complique le nettoyage, et sa dureté ne pardonne pas. Si on échappe un verre ou une assiette, on ramasse les miettes! Son coût dépend fortement du choix des tuiles, qui peuvent être installées soi-même ou par un spécialiste.

Le Corian, un revêtement de minéraux et d'acrylique non poreux, est un matériau synthétique qui fait concurrence à la pierre. Il n'a pas de joints apparents et peut adopter la forme souhaitée. Qui plus est, il est antitache, très résistant et peut être poncé en cas d'égratignure. Le Corian est presque parfait, sauf sur un point. Il coûte à peu près le même prix que la pierre, soit de 100 à 170 $ le pied linéaire.

Tant qu'à investir des milliers de dollars, pourquoi ne pas se payer du granit, le summum en matière de comptoir de cuisine? C'est la grande mode dans le haut de gamme. Élégant, il résiste aux taches et à la chaleur intense d'un chaudron. Que demander de plus?

Si on est à la recherche d'un produit exotique, un comptoir en pierre à savon peut être la solution.

Cette pierre sert entre autres aux sculptures inuites. D'une grande beauté, elle possède néanmoins un désavantage: on doit huiler la surface de temps à autre afin qu'elle conserve son lustre, sinon elle devient grise et mate. Tout comme le Corian ou le granit, la pierre à savon permet d'intégrer un évier afin de former une surface de travail parfaitement plane, la nouvelle tendance dans les cuisines et les salles de bain.

Bien que majestueux, le marbre n'est pas recommandé pour la cuisine, puisqu'il est trop poreux. «Si on échappe du jus de tomate, ça risque d'aller en profondeur de la surface et de la tacher de façon permanente», affirme M. Staniulis.

À la suite de l'engouement pour les cuisinières au gaz, les comptoirs en acier inoxydable font leur apparition dans les cuisines des particuliers, ce qui leur donne un style «restaurant». Ce matériau résistant et hygiénique est cependant difficile à trouver. La plupart des détaillants n'en vendent pas.

Ivan Ferron, des Armoires de cuisine Denis Couture, affirme que son coût est comparable à celui de la pierre. «Par contre, c'est une surface vulnérable aux égratignures», prévient-il. Son installation est assez complexe et requiert soudure et polissage. Mais en matière de look, l'acier inoxydable n'a pas d'égal!