Saviez-vous que presque tous les «déchets» de votre terrain (feuilles mortes, brins de gazon, feuilles de mauvaises herbes, etc.), tout comme les déchets de cuisine (légumes, fruits, marc de café, etc., mais pas les viandes ni les gras) peuvent être compostés et alimenter les plates-bandes, potagers et pelouses?
Saviez-vous que presque tous les «déchets» de votre terrain (feuilles mortes, brins de gazon, feuilles de mauvaises herbes, etc.), tout comme les déchets de cuisine (légumes, fruits, marc de café, etc., mais pas les viandes ni les gras) peuvent être compostés et alimenter les plates-bandes, potagers et pelouses?
Pour agir rapidement, cependant, il faut toujours deux composteurs : un qui «travaille» et un qui sert à entreposer les déchets en attendant la prochaine «brassée». Si on ajoute constamment des déchets à un composteur, jamais le processus ne sera terminé. Il faut donc un composteur actif qui fait vraiment la décomposition des déchets et un autre où l'on accumule les déchets en vue de la prochaine «brassée». Il existe de nombreux modèles sur le marché.
Aussi, on peut facilement en fabriquer un, notamment à partir de vieilles palettes de transport. Vous trouverez facilement des plans dans Internet. Le compostage de déchets peut être lent ou rapide. Si on brasse le compost souvent, dès que sa température baisse (signe que le compostage ralentit), on réintroduit par le fait-même de l'oxygène et le processus redémarre. Un tas de compost retourné régulièrement peut fournir un produit terminé en moins de deux mois. Si on laisse les déchets en tas, sans les retourner, il peut falloir un an ou plus pour les faire décomposer.
Le composteur le plus facile à utiliser est rotatif. On le fait tourner à la main et cela permet d'oxygèner son contenu. Il fait donc un excellent composteur actif. Les composteurs rectangulaires en plastique noir conviennent davantage à l'accumulation des déchets. Quand on a fini une «brassée» dans le composteur rotatif, on peut aller en chercher une deuxième dans le composteur rectangulaire.
Le compost est prêt quand le composteur ne dégage plus de chaleur et que son contenu est brun et uniforme : on ne reconnaît plus ses composants d'origine. Comme c'est un amendement riche en matière organique, on peut l'ajouter au potager ou à la plate-bande ou l'étendre sur le gazon. Il n'est pas nécessaire de le faire pénétrer dans le sol, car les vers de terre et autres bestioles s'en chargeront.