Les soins apportés au potager depuis le printemps ont porté fruit, le voilà qui déborde de concombres, courges, carottes, choux et autres légumes vitaminés. Les arbres fruitiers sont remplis de cerises, de poires, de pommes et de prunes et les fraises d'automne se pointent le nez. Les gourmands sont bien servis à cette période de l'année!

Les soins apportés au potager depuis le printemps ont porté fruit, le voilà qui déborde de concombres, courges, carottes, choux et autres légumes vitaminés. Les arbres fruitiers sont remplis de cerises, de poires, de pommes et de prunes et les fraises d'automne se pointent le nez. Les gourmands sont bien servis à cette période de l'année!

Pour profiter de la saison des récoltes et prolonger les plaisirs du potager, l'équipe de MonToit.ca a concocté un dossier alliant recettes, conseils et activités pour savourer pleinement ces moments bénis au jardin.

À LIRE:

Principes à respecter pour une mise en pot sécuritaire

L'art de la conserve

Mise en pot des confitures

Fines herbes à conserver

La petite histoire des conserves

Une bonne récolte de livres de saison

À VISITER:

Auto-cueillette:

Fédération des producteurs maraîchers du Québec

Fédération des producteurs de pommes du Québec

Association des producteurs de fraises et framboises du Québec

Balades gourmandes:

À l'île d'Orléans

Au Trait-Carré et dans Limoilou

Dans les Laurentides

Dans Kamouraska

Dans la vallée de la Jacques-Cartier

Sur la Côte-de-Beaupré

L'île d'Orléans, terre nourricière

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Vos commentaires SVP!

Vous avez des trucs et recettes du potager à partager? Des suggestions de visites chez les producteurs maraîchers? Des commentaires ou souvenirs sur la saison des récoltes? Transmettez-nous vos commentaires à montoit@cyberpresse.ca. Nous les publierons dans ce dossier.