Cette récolte de légumes frais se retrouvera bientôt sous scellés. Pots et conserves se rempliront de poivrons grillés, coulis, cornichons, marinades et chutneys qui relèveront les repas d'automne et d'hiver d'un p'tit goût d'été. Après la cueillette, place à la dégustation!
Cette récolte de légumes frais se retrouvera bientôt sous scellés. Pots et conserves se rempliront de poivrons grillés, coulis, cornichons, marinades et chutneys qui relèveront les repas d'automne et d'hiver d'un p'tit goût d'été. Après la cueillette, place à la dégustation!
À LIRE:
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À GOÛTER:
Salade de poivrons grillés tre colore
Tomates, poivrons, pommes de terre et courgettes farcis
Confiture de carottes au gingembre
Relish piquante aux trois piments
Recettes de lasagne, gaspacho et peperonata
Oignons farcis à l'aubergine et à l'agneau
Salade de pommes de terre et haricots verts au thon frais
À VISITER:
Fédération des producteurs maraîchers du Québec
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