Le hic, c'est que Gaultheria procumbens de son nom scientifique, est une vivace qui a probablement besoin d'une période de dormance annuelle pour pousser convenablement.
Le hic, c'est que Gaultheria procumbens de son nom scientifique, est une vivace qui a probablement besoin d'une période de dormance annuelle pour pousser convenablement.
Selon le vendeur, les plants étaient offerts durant la période des Fêtes, probablement pour ses fruits. Mais a-t-il confessé, il n'en a vendu aucun... sauf celui que j'ai acheté plus tard. Il pousse toujours et les fruits sont encore aux branches.
Dans la nature, ils persistent jusqu'au printemps. J'ai déjà planté un cultivar de cette plante, le G. procumbens «Macrocarpa», qui produit de gros fruits mais les résultats n'ont pas été à la hauteur de mes attentes. Non seulement le thé des bois exige-t-il un sol acide et riche mais il réagit mal aux étés chauds, ce qui est le cas dans la région métropolitaine.
Si on aime parfois en mastiquer les feuilles à cause de leur goût particulier, il faut avoir à l'esprit que leur ingestion peut causer de sérieux maux d'estomac. Par contre, les fruits sont comestibles.