Pour la Saint-Valentin, si vous avez le goût de jouer les princesses nordiques ou les Vikings en mal de conquête, une sortie dans un hôtel de glace aux allures d'igloo géant pourrait s'avérer une aventure peu banale.
Ne serait-ce que le simple fait de coucher dans une chambre de neige sculptée où la température oscille entre - 5 et 3 degrés peu importe le climat à l'extérieur. Et si ça semble trop osé, il est possible de simplement visiter la version 2011 de l'Hôtel de Glace - nouvellement déménagé sur le site de l'ancien Jardin zoologique - pour la somme de 17 $ (entre 10h et 20h) et de 13 $ (de 20h à minuit).
Or, qu'on le veuille ou non, le froid semble rapprocher les Québécois. D'ailleurs, le Carnaval s'ingénie à nous le montrer depuis 57 ans. Par contre, ce sera la toute première fois que l'Hôtel de Glace participera de si près à la dynamique hivernale de la ville de Québec. Cet hôtel très particulier qui apparaît en janvier pour disparaître à la fin mars ne manque pas de panache. Et le grand architecte de la décoration intérieure, c'est Serge Péloquin.
Biodiversité
Joint au téléphone, l'homme qui élabore depuis 11 ans les thèmes de l'Hôtel de Glace, autrefois installé à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, a choisi, cette année, la biodiversité comme inspiration à la décoration, et ce, «principalement à cause du nouvel emplacement», dit-il. «Quand j'ai vu le parc du Jardin zoologique pour la première fois, le thème des animaux, des plantes, de l'eau et des poissons m'a interpellé parce qu'il était représentatif de l'empreinte qu'a laissée le zoo au cours de ses 75 ans d'existence [il fut fermé le 31 mars 2006].
«Mais attention, dit-il, je n'impose pas de plans détaillés aux équipes de sculpteurs. Je leur laisse toute la liberté d'improviser au fur et à mesure de la construction. Et jusqu'à présent, cette formule fonctionne à merveille.»