Plusieurs milliers de visiteurs ont déambulé dimanche, sous un soleil radieux, sur l'avenue des Champs-Elysées transformée à l'occasion de l'opération «Nature Capitale», en dédale de plantations, d'arbres et d'animaux illustrant la diversité des productions agricoles et forestières françaises.
Vingt ans après «La Grande Moisson» qui avait permis une récolte de blé sur la plus grande avenue parisienne, le syndicat professionnel des Jeunes Agriculteurs récidivait au même endroit ce week-end de Pentecôte avec un «plateau végétal et animal» d'une superficie de trois hectares.
Sorte de Salon de l'agriculture en plein air avec les habituelles vaches, moutons, brebis, l'installation donnait également à voir des parcelles de cultures maraîchères (choux, betterave, tomate, haricot vert, fenouil...) et céréalières (tournesol, blé, colza, orge, houblon...), mais aussi des essences forestières.
Le but de «Nature Capitale», qui se poursuit lundi, est de valoriser les terroirs de France mais aussi, pour les 600 jeunes agriculteurs participants, de rencontrer le grand public et le sensibiliser sur l'avenir de la filière.
Selon Gad Weil, créateur d'art de rue et organisateur, le budget de l'événement s'élève à 4,2 millions d'euros (5,5 millions $) dont les deux tiers proviennent des entreprises partenaires, le tiers restant pouvant être financé par les «essaimeurs», c'est-à-dire les visiteurs qui voudront racheter des parcelles ou des plants provenant de l'opération.