On en apprend tous les jours, n'est-ce pas? Ainsi donc, j'ai découvert ce matin en lisant cet article qu'une pointe de pizza est considérée comme un légume dans les écoles publiques américaines.
L'article porte sur un nouveau programme de nutrition scolaire proposé par le ministère de l'Agriculture américain, qui veut lutter contre l'obésité en faisant manger plus de fruits et de légumes aux écoliers. Aussi le ministère veut-il augmenter la portion de pâte de tomates étendue sur les pointes de pizza servies aux écoliers afin que celles-ci puissent continuer à être considérées comme un légume.
Or le Congrès a refusé de financer ce nouveau programme après des pressions exercées par les fabricants de pizza surgelée et de pâte de tomates. Les lobbyistes de ces fabricants ont fait valoir que la nouvelle portion de pâte de tomates entraînerait des coûts additionnels et changerait le goût de la pizza au point où les écoliers ne voudraient plus en manger.
Me voilà donc moins bête qu'avant.