«Ils ont beau ressembler à des chips, avoir le goût des chips, être vendus dans le rayon des chips, ils ne peuvent toutefois pas être considérés comme faisant partie de la famille huileuse et salée des chips», annonce le Financial Times.

«Ils», ce sont les Pringles, ces tuiles commercialisées par Procter & Gamble dans un tube cartonné, que la Haute Cour de Londres vient de juger plus proches des biscuits ou des gâteaux que des chips. De ce fait, ils doivent être exemptés de TVA, comme la plupart des produits alimentaires au Royaume-Uni (les chips, soumises au taux de 17,5 %, sont une exception).

Ce jugement, qui contredit la décision prise en mai dernier par un tribunal fiscal, fera gagner plusieurs millions d'euros à l'industriel américain. La marque Pringles représente un chiffre d'affaires mondial de 320 millions d'euros par an.

Pour justifier sa décision, la cour constate que les Pringles sont fabriqués avec de la fécule de pomme de terre, de maïs et de riz, de l'amidon de blé, de la graisse, des émulsifiants, du sel et de l'assaisonnement, et qu'ils ne contiennent en fait que 42 % de pomme de terre, précise The Scotsman.

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