Avec le Café Nao, la Petite Italie a ajouté à son répertoire un restaurant qui sert une agréable cuisine de bistro. C’est le nouveau projet de Noée Dion et d’Alexis Véronneau — anciennement propriétaires de l’épicerie fine Alexis le gourmand —, nommé en l’honneur de leur fille Naomie.
Les partenaires d’affaires ont créé dans ce nouveau nid un endroit chaleureux pour venir prendre un repas du midi, un repas du soir et, depuis peu, un brunch de week-end.
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PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE
Également au menu : un tartare de bœuf
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Le chef Maxence Hiltbrand et la copropriétaire Noée Dion
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L’endroit propose une cuisine de bistro dans la Petite Italie.
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Le Café Nao propose aussi une belle carte de vins d’importation privée, ainsi que plusieurs douceurs faites maison.
Sous la houlette du chef Maxence Hiltbrand, on y propose des plats simples et réconfortants, dont le gravlax de saumon maison au jus de betterave, le tartare de bœuf, ou, le samedi et le dimanche, des œufs bénédictine servis sur du pain de Joe la croûte.
À cela s’ajoute une carte de vins locaux et d’importation privée, qui proviennent du Vin dans les voiles, d’Italvine et de Balthazard, entre autres. Un sympathique repaire pour les gens du quartier — et d’ailleurs.
7120, boulevard Saint-Laurent, Montréal
Consultez le compte Instagram du Café Nao