Nouveauté Shack Attak à l’attaque du parc Molson

Sébastien Abrieu est le fondateur du populaire restaurant à déjeuner La Grand-Mère Poule, ouvert depuis 1999, situé juste en face du parc Molson. Il est aussi à l’origine du nouveau concept de restaurant Shack Attak, qui a ouvert un premier emplacement, il y a quelques années, à Mont-Saint-Hilaire.

On y sert un menu de type snack-bar sur les stéroïdes, avec beaucoup d’options pour les véganes ou kéto de ce monde : hamburgers juteux en multiples déclinaisons, frites d’avocat, poutine de céleri-rave, ainsi qu’un volet rafraîchissements : paletas trempés dans le chocolat, thé aux perles (bubble tea), crème glacée.

Forcé à se réinventer durant la pandémie (des déjeuners à emporter, c’est loin d’être idéal), Sébastien Abrieu a amené le Shack Attak — qui a aussi désormais une antenne à Chambly — dans Le Grand-Mère Poule, façon « cuisine fantôme », afin de faire découvrir son populaire concept aux Montréalais.

Et la mayonnaise prend, surtout depuis qu’il a eu l’idée géniale de se procurer des petites tables pliables, qu’il suffit de réserver par téléphone en commandant son menu, et de transporter au parc Molson.

Une fois dépliée, la table — et les quatre petits sièges — permet de déguster confortablement son repas, que le personnel dévoué vous apportera directement, accompagné d’une bière fraîche de la brasserie West Shefford.

2500, rue Beaubien Est, Montréal

Consultez le site du Shack Attak