Menu Extra n’allait pas passer à côté de la saison du homard !
Le repas gastronomique proposé par le collectif, en ce début de beau temps, est composé d’un homard Thermidor, d’une tomate provençale avec chapelure à l’ail des bois, d’un petit pain chaud aux fines herbes et beurre à la tomate, d’une salade de laitue Boston et d’asperges et, pour dessert, d’un Flakie Extra à la rhubarbe.
Voilà un menu parfait pour les petits tête-à-tête au jardin, à déguster avec le champagne, le bourgogne blanc ou le rosé gourmand de son choix !
Il faut compter 80 $ par personne pour ce repas qui peut être cueilli au 5206, boulevard Saint-Laurent ou livré à domicile. Un menu apéro sera également dévoilé sous peu.