Le restaurant syrien Damas a maintenant une gamme de produits à son nom en vente que l’on peut commander en ligne sur son site web.
On retrouve notamment de l’huile d’olive, de la mélasse de grenade, des aubergines fermentées (makkdous), du tahini, du zaatar et de l’eau de fleur d’oranger.
Le propriétaire Fuad Alnirabies pourra aussi enfin concrétiser le plan qu’il a depuis longtemps d’ouvrir un comptoir-épicerie.
Ce sera au printemps dans l’ancien local du restaurant Les Fillettes (qui a fermé ses portes en août dernier), situé avenue Van Horne, tout près du Damas.
Autre nouveauté, celle-ci sur leur menu pour emporter : une formule brunch avec plusieurs petits plats (sujjuk avec œuf, mortadelle d’Alep maison, frittata syrienne) offerte les samedi et dimanche.
1201, avenue Van Horne, Montréal
