Bonnes adresses pour un menu à emporter Autres régions du Québec

Voici les bonnes adresses pour des plats à emporter dans les régions du Québec toujours situées en zone rouge, soit les Laurentides, Lanaudière et la Montérégie.

Montérégie

• Bistro Braque

À Saint-Jean-sur-Richelieu, ce bistro apportez votre vin est de retour après une petite pause avec sa cuisine gourmande de saison au menu changeant. Les vendredis et samedis, précommandes en ligne une journée d’avance, cueillette sur place.

https://takeout.bistrobraque.com/

• Comptoir Restaurant

Ce sympathique bar à vin de Saint-Jean-sur-Richelieu, s’est adapté à la situation actuelle avec une formule réconfortante de prêt-à-manger à réchauffer à la maison avec divers plats qui changent chaque semaine, des pizzas congelées, du pains frais, à laquelle s’ajoutent de très belles bouteilles (celles de Pinard & Filles y font parfois leur apparition !). Du jeudi au samedi, pré-commandes en ligne au plus tard la journée même avant 14 h, cueillette sur place et livraison possible.

http://comptoirrestaurant.ca/

• Le Coureur de bois / La Cabane du coureur

Ce réputé établissement de Beloeil - et sa cabane, située à Saint-Marc-sur-le-Richelieu - sont menés par le chef exécutif Jean-Sébastien Giguère, également acériculteur à ses heures. Au Coureur de bois, un menu hebdomadaire pour deux est proposé, en formule prêt à assembler, avec accord de vin pour ceux qui le désirent. Quant au menu Cabane à sucre, offert en quelques variations, on peut le commander en ligne, avec cueillette à Beloeil ou alors sur l'île, au Restaurant h3, nouveau projet du chef dans la métropole.

Laurentides

• Baumier

Dans les Laurentides, le Baumier est un tout nouveau restaurant situé à Piedmont qui se décrit comme un « bar à vin laurentien » mettant de l’avant des saveurs boréales et vins naturels. La chef Arianne Faucher était auparavant à une table renommée de la région, L’Épicurieux. Ouvert en décembre dernier, l’endroit a dû fermer sa salle à manger quelques jours plus tard, quand la région est passée au rouge, et offre depuis un menu de plats à emporter très alléchant comme des coquilles de mer aux herbes ou croquettes de porcelet aigres-douces. Depuis peu, Le menu Salopette s’ajoute à l’offre, une formule repas complet pour une ou deux personnes. On en profite pour ramasser une bouteille de vin sélectionnée par le sommelier Nicolas Quinto. Du jeudi au samedi, commandes en ligne ou directement sur place et cueillette sur place.

• Choux Gras Brasserie culinaire

Ce restaurant situé dans l’hôtel Fairmont Tremblant dans les Laurentides propose un menu pour combler vos envies gastronomiques. La formule Choux Gras chez soi met de l’avant un repas prêt-à-réchauffer qu’on promet « décadent », offert par multiple de deux personnes. Boîtes signatures (poulet, tomahawk) ou thématiques (après-ski, chalet…), ainsi que quelques extras sont au menu. Le brunch à emporter vient aussi de s'ajouter à l'offre ! Sept jours sur sept, commandes en ligne, cueillette sur place et livraison possible.

https://www.chouxgrasbrasserie.com/

• Cidrerie Lacroix

La table gourmande située à Saint-Joseph-du-Lac est en mode « temps des sucres » ! Leur boîte gourmande pour quatre personnes ravira les amateurs du genre avec sa soupe au pois d'antan avec canard du Lac Brome, quiche crémeuses jambon et pommes, tourte à la viande et pommes, fèves au lard, pets de soeur pomme-érable et une bouteille de sirop d'érable des Laurentides en prime. Commandes en ligne, cueillette à la cidrerie du jeudi au samedi, livraison possible.

https://www.cidrerielacroix.com/

• La Belle Histoire

Cette très chouette table située à Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson, dans les Laurentides, est en action. Pour profiter de la cuisine impec du chef Étienne Demers et des choix de vins épatants de la sommelière Sophie Allaire (avec de très belles trouvailles à faire côté vins québécois), rendez-vous les vendredis et samedis, alors qu’une table d’hôte hebdomadaire est au menu, accompagnée d’une belle sélection de produits d’épicerie, de boulangerie et pâtisserie, tout fait maison. Précommandes en ligne avant les vendredis, 9 h, cueillette directement au restaurant, possibilité de se rendre directement sur place pour commander le prêt-à-manger.

https://boutique.labellehistoirerestaurant.com/

• L’Épicurieux

Ce très chouette restaurant situé à Val-David propose présentement une boîte réconfort, à laquelle on peut ajouter quelques items à la carte, comme un tartelette au sucre ou une terrine de porc. L'endroit se démarque avec son offre à boire : de très jolies quilles de vin nature, comme celles du vignoble ontarien Pearl Morissette, et du cidre québécois de La Cabane d’à côté, par exemple, de la bière artisanale de Menaud. Du jeudi au samedi, cueillette sur place.

https://www.restolepicurieux.com/shop

• Louisa, café de quartier

C’est l’an dernier qu’a ouvert à Bois-des-Filion ce sympathique et fort charmant café de quartier, projet d’un couple allumé qui amène en banlieue l’atmosphère et l‘ambiance qu’on aime tant dans les cafés de quartier montréalais. En plus du café, on peut trouver tout pour remplir son frigo ici : des produits d’épicerie locaux, des plats préparés maison, des viennoiseries et autres douceurs, et une impressionnante sélection de vins nature. Une belle découverte !

https://louisacafedequartier.ca/

• Station Organique

Ce comptoir santé à Bois-des-Filion, dans les Laurentides est l’endroit parfait pour faire le plein de cafés et de plats santé comme des salades, jus frais, smoothies et autres tartines. Du lundi au samedi, commandes téléphoniques ou directement sur place.

https://www.lastationorganique.com/

Lanaudière

• L'Ange Cornu

À l’Assomption, ce bistro réputé a lancé en mode pandémique son service « La boîte à l’Ange » avec une multitude d’options pour manger à la maison. Le menu est joyeusement éclectique et pige à plusieurs influences culinaires : pain bao au porc effiloché teriyaki, ailes de lapin BBQ, minis pogos de merguez, curry de lentilles, cigare au chou. Les commandes se font par téléphone, du jeudi au samedi, avec cueillette sur place.

https://www.laboitealange.com/

• Le coup monté

L’établissement qui a des adresses à Repentigny et à L’Assomption a mis au point un menu à emporter raffiné qui donne faim — pensez tartiflette au Pied-de-vent, tataki de thon et sa rémoulade ou gnocchis à la truffe (les menus varient selon la succursale). Du mercredi au dimanche, commandes en ligne ou par téléphone, livraison possible.

https://bistrolecoupmonte.com/

• L'Espace Comptoir

Situé au cœur du centre-ville de Repentigny, L’Espace Comptoir est un bistro-traiteur proposant un menu gourmet et réconfortant – fondue 3 fromages, soupe à l’oignon, burger, braisé, beignes... Une courte carte de vins d’importation privée et de bières artisanales est aussi au programme. Du jeudi au samedi, commandes en ligne pour cueillette sur place ou livraison.

https://www.lespacecomptoir.com/

• Les Têtes Brûlées

Le bistro gourmand de Mascouche, notamment vu dans la nouvelle émission Aide demandée avec le chef Louis-François Marcotte, propose un menu à emporter, à commander directement sur le web ou par téléphone. Les tartares y sont à l’honneur, ainsi que plusieurs plats axés sur les produits de la mer et de la terre (tataki de thon, parmentier d’agneau, gratin de fruits de mer…). Du jeudi au samedi, cueillette sur place.

https://www.bistrolestetesbrulees.com/

• No 900

Depuis l’ouverture de sa première succursale à Outremont en 2016, la pizzéria napolitaine No 900 a poussé avec des succursales un peu partout, dont une à Terrebonne, entre autres, et fait mouche avec sa pizza préparée comme à Naples. Toutes les succursales sont ouvertes pour des commandes à emporter ou la livraison. Consultez le site pour tous les détails.

https://no900.com/

• Taboo Cuisine Rebelle

Ce restaurant de L’Assomption a fait sa réputation avec ses planches de mini-burgers, ses tartares et poutines, déclinés en une multitude de saveurs. En formule à emporter, l’endroit propose des plats à la carte de ses mets les plus populaires, ainsi que des boîtes, à commander en ligne. Depuis peu, le Casse-croûte Taboo est aussi en action, il suffit de passer, du jeudi au dimanche, pour un chocolat chaud, une soupe oignon et bière ou un panier de poulet frit sur le pouce. Du jeudi au samedi.

https://www.restaurant-taboo.com/