Les Québécois sont fous de gin. Pour déguster cet alcool autrement, il suffit de troquer le classique tonic et l’eau pétillante pour du cidre.

Karyne Duplessis Piché Karyne Duplessis Piché
Spécialiste en vin, collaboratrice invitée

Les canettes de cidre sont faciles à trouver en épicerie — pour éviter la cohue des SAQ — et cette boisson permet d’encourager une entreprise locale. Pour une touche de douceur, on peut équilibrer son mélange avec un soupçon de sirop d’érable.

Envie d’en apprendre plus sur la mixologie pendant le confinement ? L’auteure du site 1 ou 2 cocktails, Rose Simard, revoit les bases des cocktails dans de courtes capsules vidéo diffusées en ligne.

> Regardez une vidéo de Rose Simard