Le vinier de 3 L n’a pas le chic d’un jéroboam, soit. Mais ce format est écologique, économique, et peut être servi pendant plusieurs soirées sans que le vin s’oxyde.
En plus, en achetant ce format, le coût revient à moins de 9 $ la bouteille. Qui dit mieux ? Le domaine chilien Montgras propose un assemblage de cabernet sauvignon et de syrah fruité, épicé et pas très corsé.
On goûte le bleuet, le cacao et une pointe de laurier. Le tout est fondu dans une finale gourmande qui camoufle bien les quelques grammes de sucre résiduel.
Avec la tourtière nappée de ketchup, l’accord est parfait. Gêné de servir un vinier ? Versez une partie du contenu en carafe avant l’arrivée des invités.
Si vous aimez le style, Montgras propose sa cuvée Antu à base de cabernet sauvignon et de carmenère en magnum pour les Fêtes (Code SAQ : 13310753).
De Gras Reserva Cabernet-Sauvignon/Syrah (13883033), 35,40 $.