Selon des informations obtenues par La Presse, la Société des alcools du Québec (SAQ) va créer une section « vin nature » dans 25 de ses magasins d’ici le printemps.
Les acheteurs de la SAQ étaient présents au salon des vins nature RAW WINE, qui s’est tenu à Montréal en octobre, afin de sélectionner des produits.
En tout, 40 vins à moins de 25 $ devraient se retrouver dans cette nouvelle catégorie.
Comme il n’existe pas de définition légale du vin nature, la société d’État va justifier ses choix en fonction du taux de sulfites présents dans la bouteille.
Elle affiche depuis peu une catégorie nature sur son site internet. La SAQ n’a pas voulu commenter les informations.