(Montréal) Les Lauriers de la gastronomie québécoise, qui devaient tenir leur gala le 27 avril à l’Arsenal, seront reportés à une date ultérieure.
« La santé et la sécurité des chefs, restaurateurs, producteurs, partenaires et fournisseurs des Lauriers [est] l’absolue priorité. Le souhait de l’équipe est de reporter l’événement à une date ultérieure en 2020, lorsque les risques seront entièrement dissipés », a annoncé l’organisation par voie de courriel, mercredi matin.
La liste des finalistes de cette troisième édition, qui devait être dévoilée prochainement, sera aussi gardée secrète pour l’instant, et rendue publique un mois avant la tenue du Gala, qui pourrait sans doute aller à l’automne, nous indique-t-on.
Entre temps, Les Lauriers ont annoncé vouloir mettre « la main à la pâte » et encourager le « manger local » en « faisant la promotion des différentes mesures mise en place par les membres de la brigade afin de les soutenir en temps de crise ».
Plus de détails restent à venir sur la façon dont l’organisation veut s’y prendre pour y arriver.
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