Il n'existe pas de remède miracle contre la gueule de bois ou contre l'ivresse. L'Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanies (ISPA) met en garde contre les «potions magiques» apparues sur le marché helvétique depuis que le taux d'alcoolémie au volant a été ramené à 0,5 pour mille dans la confédération. Ces potions sont censées abaisser le taux d'alcool en peu de temps, jusqu'à six fois plus vite que la normale.
Il n'existe pas de remède miracle contre la gueule de bois ou contre l'ivresse. L'Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanies (ISPA) met en garde contre les «potions magiques» apparues sur le marché helvétique depuis que le taux d'alcoolémie au volant a été ramené à 0,5 pour mille dans la confédération. Ces potions sont censées abaisser le taux d'alcool en peu de temps, jusqu'à six fois plus vite que la normale.
«Bois sans gueule de bois» et «La boisson qui sauve le permis», clament les messages publicitaires. Or, la réalité constatée dans les laboratoires est tout autre, relève l'ISPA dans un communiqué. Exceptionnellement, ces «recettes» n'accélèrent la dégradation de l'alcool dans le sang que de 10 à 20 % au maximum. Et dans le meilleur des cas, le corps élimine donc 0,18 au lieu de 0,15 pour mille en une heure, soit une différence négligeable.
De même, ingérer du bouillon avec du fromage, boire un expresso avec du citron, du lait chaud au miel ou un jus de tomate ne permet pas de lutter contre la gueule de bois. Seule l'abstinence, la consommation modérée et la patience peuvent remédier au mal. Toutes les tentatives visant à accélérer l'élimination de l'alcool dans l'organisme à l'aide de plantes ou de substances chimiques sont vouées à l'échec, selon un article paru dans le British Medical Journal.