Assez de smoked meat, place à la musique! La Presse a appris que le duo comique montréalais Bowser & Blue préparait actuellement une comédie musicale sur Schwartz's, à être présentée en mars 2011 au Théâtre du Centaur.

Schwartz's - The Musical s'inspirera du livre du journaliste Bill Brownstein sur le célèbre delicatessen (Schwartz's Hebrew Delicatessen - The Story) paru en 2007 et traduit l'an dernier en français aux éditions Parfum d'encre.

Les personnages seront en partie authentiques et en partie fictifs. Parmi ces derniers, une Ontarienne jouée par Stéphanie Martin (Les Misérables), qui arrive à Montréal dans l'espoir de percer le fameux secret du mythique smoked meat, alors que le restaurant est en danger. Des auditions ont lieu cette semaine pour trouver le reste de la distribution.

Pourquoi une comédie musicale? Parce que cela se prête bien au joyeux monde de la bouffe, affirme l'auteur du scénario, Rick Blue. «Je ne saurais trop vous expliquer, mais les chansons qui parlent de nourriture sont souvent très drôles. Prenez Weird All Yancovic: toutes ses chansons parlent de bouffe. Et puis bon, il y a quelque chose d'intrinsèquement drôle à chanter à propos du smoked meat

Contrairement à leur habitude, Bowser et Blue ne seront pas les vedettes de la production. Les deux humoristes se contenteront de jouer les figurants et d'accompagner l'orchestre à la guitare et à l'harmonica. Plusieurs chansons ont déjà été écrites, dont une pièce spécialement consacrée au shmutz (les vapeurs d'épices et de gras qui se sont accumulées dans le fumoir au fil des ans), qui serait, selon le livre de Brownstein, le véritable secret de Schwartz's...

Formé en 1979, Bowser & Blue est le plus durable groupe comique du Montréal anglophone. Connu pour ses satyres politiques à l'époque du deuxième référendum, le tandem a donné plusieurs centaines de spectacles, enregistré une dizaine de disques et produit sa propre émission de télé à la fin des années 90 sur CFCF. Schwartz's sera leur deuxième comédie musicale.