La 15e Dégustation de vins rares et prestigieux de la Fondation Orchestre symphonique de Longueuil a eu lieu le 19 mars 2015 dernier à Espace Rive-Sud à La Prairie. Sous la présidence d'honneur de Pierre Fréchette, président de Renaissance Pharma, cette soirée a permis d'amasser 122 000$ grâce à plus de 200 participants.
Marc Hervieux était porte-parole et animateur de l'évènement et les invités ont pu entre autres goûter un Saint-Julien 1996, Château Léoville, un Gevrey Chambertin, Les Corbeaux 2011. Un menu gastronomique de six services était accompagné des vins sélectionnés avec soin par le sommelier Alain Bélanger. Pour amasser davantage de fonds, un encan silencieux a eu lieu durant la soirée. De nombreux vins et prix étaient ainsi à la disposition des invités.
Étaient notamment présents Denis Lemire, Uniprix, Jacinthe Majeau, Équipement Boni, Gilles Choquet, Orchestre symphonique de Longueuil et sa Fondation, Stéphane Brunelle, Sylvestre & associés, Nicolas Pinto, KPMG, Jean-Sébastien Lemieux, Gestion privée 1859, Pierre Fréchette, Renaissance Pharma, Jean-François Prince, RBC Banque Royale, Jean-Marc Léveillé, Élitis Pharma, Yves Charbonneau, Blain, Joyal, Charbonneau, et Viviane Brousseau, Orchestre symphonique de Longueuil.
La dernière Dégustation, l'an dernier, a permis d'amasser la somme de 96 000$.
Les fonds permettront d'assurer la tenue de la saison 2015-2016 de l'Orchestre, en couvrant notamment les frais de cachets des solistes invités par l'OSDL et à financer la venue de musiciens supplémentaires que l'Orchestre doit occasionnellement embaucher lors de l'interprétation de certaines oeuvres.