La 8e soirée Dégustation des pâtés chinois de la Fondation Orchestre symphonique de Longueuil, qui s'est tenue le 14 mai dernier, a une fois de plus été couronnée de succès. La soirée qui se déroulait sous la présidence d'honneur de Vicky Wistaff, vice-présidente régionale Montérégie Est, de la Banque Nationale, a permis d'amasser la somme de 50 000 $.
Près de 400 personnes ont répondu à l'invitation des dirigeants de la Fondation et des 13 chefs invités à faire découvrir leurs versions gastronomiques du traditionnel pâté chinois. Rappelons que les fonds amassés lors de cet événement unique permettent d'appuyer la Série Portée pédagogique, un programme qui vise à promouvoir la culture auprès des élèves par le biais du grand répertoire classique. Chaque année, plus de 7000 jeunes ont l'occasion de faire des activités qui ont pour objectif de les introduire à la musique classique et symphonique.
La soirée Dégustation des pâtés chinois est le deuxième événement bénéfice organisé par la Fondation OSDL en 2014. La prochaine activité aura lieu le 2 juillet prochain au Parc Michel-Chartrand de Longueuil où coureurs et marcheurs ont rendez-vous pour la Défi d'un soir d'été de la coupe Dix30. L'objectif de la Fondation OSDL est d'amasser un montant de 100$ par kilomètre parcouru.
La Fondation Orchestre symphonique de Longueuil tient à remercier tous les restaurateurs participants : Philippe Hamelin, Le Jozephil; Pierre Dufour, Le Méchant Loup; Yassine Belouchi et Audrey Gaudet, Le Tire-Bouchon Bistro; Jean-François Hogue, Les Copains Gourmands; Dominic Perreault, Las Olas Traiteur; Jean-François Méthot, Coureur des Bois, Hôtel Rive-Gauche; Guillaume Colmon-Marcotte, Bidon Taverne Culinaire; Stéphane Camirand, Holiday Inn Montréal-Longueuil; Michel Racine, Louis XIV aurait aimé Bistro; Bertrand Giguère, Salle à manger exécutive Banque Nationale; Ian Perreault, Chez Lionel Bistro; Caterina De Luca, Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau; Daniel Cunat, Nulle Part Ailleurs Traiteur.
Étaient également présents Jean-Marc Léveillé, président de la Fondation Orchestre symphonique de Longueuil, Lucie Désilets, Commission scolaire Marie-Victorin, Dominic Déry, Normandin Beaudry Actuaires conseil, André Roy, président du comité organisateur, Gauthier Roy Huot Évaluateurs Agréés, Gilles Choquet, Directeur général, Orchestre symphonique de Longueuil et sa Fondation, Marc David, Orchestre symphonique de Longueuil, Luc Richard, Financière Banque Nationale, Ève Langlais, Michel Pépin, Maisons Pépin, et Nathalie Lehoux, Les Restaurants Pacini .