David Drouin, élève du Cégep de Sainte-Foy, a remporté le Premier prix Hydro-Québec de la Super Expo-sciences Hydro-Québec, finale québécoise 2013, avec son projet d'expérimentation intitulé « Quand un et un font trois !».
Le Premier prix Hydro-Québec est la plus haute distinction de la finale québécoise des Expo-sciences, attribué au meilleur projet toutes catégories confondues et assorti d'une bourse de 1500$ et d'un voyage à la Baie-James.
Le jeune homme a démontré que l'utilisation en synergie de petites molécules à des concentrations subinhibitrices, d'une part, et de probiotiques, d'autre part, permettait de prendre le dessus sur certaines bactéries. Plus précisément, de faibles concentrations de cinnamaldéhyde, extraites de l'huile de cannelle, affaiblissent suffisamment les bactéries E. coli pour qu'elles deviennent vulnérables aux probiotiques, des compléments alimentaires que l'on retrouve dans le yaourt par exemple, sans induire une résistance pouvant se transmettre aux prochaines générations de bactéries.
Selon les juges qui ont évalué son projet, l'impact en santé humaine de cette découverte est important. La démarche scientifique de David Drouin l'a aussi distingué.
Outre le Premier prix Hydro-Québec, David Drouin a remporté d'autres prix prestigieux : participation à l'Expo-sciences internationale (Abou Dhabi, Émirats arabes unis, du 13 au 19 septembre), participation à l'Expo-sciences pancanadienne (Lethbridge, Alberta du 11 au 18 mai), prix SYNAPSE - IRSC - Médaille d'or de classe senior et bourse de 500$, prix du Réseau de l'Université du Québec - Droits de scolarité d'un baccalauréat, d'une maîtrise et d'un doctorat et prix de reconnaissance Francis-Boulva - bourse en argent de 500$.
Était notamment présent Roger Gosselin, directeur régional, Saguenay-Lac-Saint-Jean et Nunavik d'Hydro-Québec,.
La cérémonie de remise de prix a également permis de récompenser le travail de plusieurs participants en distribuant près de 270 000 $ en prix, bourses et participation. En outre, 40 de ces jeunes ont été sélectionnés pour faire partie de la délégation du Québec à l'Expo-sciences pancanadienne à Lethbridge, Alberta, parrainée par Merck Canada Inc. Cinq exposants ont été également sélectionnés pour se joindre à la délégation des lauréats de la Super Expo-sciences, édition 2012, pour participer à l'Expo-sciences internationale du MILSET qui aura lieu à Abu Dhabi, aux Émirats arabes unis.
La Super Expo-sciences Hydro-Québec, finale québécoise 2013 est un événement du Conseil de développement du loisir scientifique et du CLS du Saguenay-Lac-Saint-Jean, membres du Réseau CDLS-CLS, organisée conjointement avec la Ville de Saguenay, le Cégep de Chicoutimi, la Commission scolaire des Rives-du-Saguenay et l'Université du Québec à Chicoutimi. L'événement est rendu possible grâce au soutien d'Hydro-Québec, partenaire présentateur, et par l'appui de partenaires financiers nationaux : Bell, le ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche, de la Science et de la Technologie, le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, les Instituts de recherche en santé du Canada ainsi que Merck Canada Inc., partenaire officiel du volet expérimentation.