Dans huit semaines, les célèbres Jos Louis et autres Ah Caramel! recommenceront à être produits à la boulangerie Vachon de Sainte-Marie de Beauce. D’ici là, Bimbo Canada, propriétaire de l’usine, se dit consciente qu’elle pourrait faire face à une pénurie de petits gâteaux.

C’est du moins ce qu’a annoncé la compagnie vendredi après avoir évalué l’ampleur des dégâts causés par l’inondation, à l’intérieur de la boulangerie. 

«Nous sommes […] résolus à garder les rayons garnis de petits gâteaux. Toutefois, malgré tous nos efforts, il est possible que les petits gâteaux Vachon préférés des consommateurs en viennent à manquer à certains endroits au cours des prochaines semaines», a fait savoir la compagnie par voie de communiqué.