C'est dans la plus grande discrétion que Plaisirs Gastronomiques (PG) a mis la main il y a quelques mois sur les Aliments Cinq Sens (ACS), le fabricant de la populaire pizza Stromboli.
Cette marque de pizzas surgelées a connu ces dernières années une croissance phénoménale.
Dans la foulée, Alexandre Brunet, fondateur et coactionnaire d'ACS, avait annoncé vouloir construire une nouvelle usine.
Il faut croire que le pizzaïolo a été séduit par l'offre de PG. Christophe Beauvais, cofondateur et coactionnaire de PG, n'a pas voulu donner de détails sur la valeur de la transaction.
Tout au plus, il a indiqué que les 30 employés d'ACS conserveront leur poste et que la production de pizzas Stromboli demeure pour l'instant au cinquième étage d'un immeuble de la rue Fullum.
Alexandre Brunet travaille désormais au développement des affaires pour Plaisirs Gastronomiques, dont l'usine et le siège social sont situés en bordure de l'autoroute 15, à Boisbriand.
«J'ai vendu pour des raisons familiales. Avec notre forte croissance, il aurait fallu que je réinvestisse et que je travaille énormément pour réussir à combler la demande. J'avais simplement besoin d'aide pour pouvoir produire suffisamment de pizzas. Mes associés et moi sommes très heureux de notre décision», nous a répondu Alexandre Brunet par courriel.