La chaîne américaine Starbucks (SBUX) va ouvrir l'année prochaine à Johannesburg ses premiers cafés en Afrique subsaharienne en partenariat avec le distributeur sud-africain Taste Holdings, a annoncé la compagnie dans un communiqué mardi.

«Une grande partie du café servi par Starbucks vient de fermes d'Afrique subsaharienne. Nous sommes fiers d'apporter les meilleurs cafés africains à davantage de clients dans la région», a affirmé Kris Engskov, directeur de la compagnie pour l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique, dans un communiqué.

«Le marché du café croît très vite en Afrique du Sud et nous voulons participer à cette croissance», a-t-il ajouté.

Starbucks viendra concurrencer des chaînes comme Seattle Coffee Company ou Mugg & Bean implantées depuis plusieurs années en Afrique du Sud, mais aussi de nombreux cafés indépendants, présents dans les grandes villes du pays depuis une vingtaine d'années.

L'accord, dont les modalités financières n'ont pas été révélées, prévoit que le distributeur sud-africain Taste détienne les droits exclusifs pour ouvrir des magasins Starbucks sur le territoire sud-africain d'ici la mi-2016, à Johannesburg puis dans d'autres villes du pays.

«Nous voulons que l'Afrique du Sud bénéficie de toute l'expérience Starbucks, c'est-à-dire un café éthique 100% arabica ainsi que l'ensemble des produits proposés par la marque et bien sûr de superbes boutiques», a précisé le PDG de Taste, Carlo Gonzaga.

Fondé en 1971, Starbucks gère plus de 22 000 cafés à travers le monde mais sa présence sur le continent africain se limitait jusqu'à présent à 27 magasins en Égypte et 7 au Maroc.

Le café de la marque américaine avait néanmoins déjà été disponible dans des stands temporaires en Afrique du Sud pendant la Coupe du monde de football de 2010.