La chaîne américaine de restauration rapide McDonald's (MCD) a dépassé les attentes des analystes avec un bénéfice net en hausse de 80% en 2008, attestant du succès de son repositionnement vers des menus plus sains et du pouvoir de ses prix bas par temps de crise.

La chaîne américaine de restauration rapide McDonald's a dépassé les attentes des analystes avec un bénéfice net en hausse de 80% en 2008, attestant du succès de son repositionnement vers des menus plus sains et du pouvoir de ses prix bas par temps de crise.

Son bénéfice net annuel s'est établi à 4,3 G$ US, contre 2,3 G$ US en 2007, année durant laquelle le groupe avait dû passer d'importantes dépréciations d'actifs, selon un communiqué publié lundi par l'entreprise.

Même en éliminant ces facteurs exceptionnels, le bénéfice courant par action est ressorti à 3,76 $ US, nettement au-delà des anticipations du marché, qui tablait dans son consensus sur 3,63 $ US.

Au quatrième trimestre, le bénéfice net est tombé de 23% à 985 M$ US, contre 1,27 G$ US sur la même période l'année précédente. Cela correspond à un bénéfice courant de 0,87 $ US par action, là aussi supérieur aux attentes des analystes (0,83 $ US).

Le bénéfice par action du groupe est en progression par rapport à 2007, tant au niveau de l'année (2,89 $ US) que du trimestre (0,73 $ US).

«2008 a été pour McDonald's une année solide, pendant laquelle le nombre moyen de clients par jour a augmenté à plus de 58 millions», s'est félicité le PDG du groupe Jim Skinner, cité par le communiqué.

En 2008, le groupe a vu ses ventes mondiales augmenter de 6,9%. Ses ventes ont progressé de 4% aux États-Unis, de 8,5% en Europe et de 7,8% au Moyen-Orient, en Afrique et en Asie-Pacifique.

Sur le seul quatrième trimestre, les ventes mondiales de McDonald's ont augmenté de 7,2%, progressant de 5% aux États-Unis, de 7,6% en Europe et de 10% au Moyen-Orient, en Afrique et en Asie-Pacifique.

La croissance des ventes aux États-Unis s'explique notamment par la bonne tenue de ses bases de croissance clefs, dont le poulet frit, les petits-déjeuners et les boissons, a indiqué le groupe.

«McDonald's commence 2009 fort de six années de dynamisme, d'un modèle économique qui s'est avéré solide même dans des conditions économiques difficiles, et de ventes qui restent importantes en janvier», a souligné M. Skinner.

Le groupe devrait consacrer cette année 2,1 G$ US à l'ouverture de 1.000 nouveaux restaurants et à des investissements sur les sites existants, a par ailleurs annoncé son PDG, qui s'est dit «confiant» sur la résistance de la chaîne face à la crise économique.

McDonald's compte créer cette année 12.000 emplois en Europe, avait de son côté indiqué Denis Hennequin, le président de McDonald's Europe dans le Financial Times de samedi, en dévoilant le plan d'expansion le plus important mené par le groupe américain depuis cinq ans.

La chaîne de restauration rapide est l'une des rares entreprises à avoir vu ses ventes progresser en 2008. Outre l'amélioration du design des restaurants et un plus grand choix de menus, les prix bas qu'elle pratique semblent séduire une clientèle touchée par la crise.

Les analystes tablent pour 2009 sur un bénéfice par action hors exceptionnels une nouvelle fois en croissance, à 3,84 $ US.