Chaque semaine, La Presse vous présente un programme d'études qui offre d'excellentes perspectives d'emploi et un diplômé qui parle de sa carrière.

> Taux de placement : 70,6% en 2009, mais 25,5% des diplômés ont poursuivi leurs études

> Principaux employeurs : Restaurants, hôtels, cafétérias

> Salaire hebdomadaire moyen en 2009 : 593$

> Établissements : Cégep de Limoilou, de Saint-Jérôme, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec et au privé, Collège de Mérici, Laflèche et LaSalle.

> Pour plus d'information : www.inforoutefpt.org

Diplômée : Morgane Muszynski, gérante à la Taverne Square Dominion

> A étudié : Au Collège LaSalle, diplômée à l'hiver 2010

> Contente d'avoir choisi cette formation : «Parce que grâce au restaurant du collège, nous avons mis en pratique la théorie. J'ai aussi aimé que les professeurs aient une grande expérience dans le milieu de la restauration.»

> Horaire : À temps plein, de jour.

> Contraintes : «Il n'y en avait pas vraiment, parce que si on est bien organisé, on peut très bien travailler en même temps à temps partiel en restauration, le soir et les week-ends.»

> Elle aime son travail : «Parce que le restaurant est nouveau, tout est encore à bâtir. Je peux donc facilement appliquer les principes que j'ai appris dans ma formation.»

> Comment a-t-elle gravi les échelons : «J'ai commencé comme serveuse dès l'ouverture du restaurant en décembre et en février, je suis devenue gérante.»

> Formation supplémentaire : «Pour le moment, je n'en ai pas fait, mais je pense continuer mes études l'an prochain en sommellerie.»