La chaîne de cafés américaine Starbucks a annoncé mercredi qu'elle se lançait sur le marché américain des boissons énergisantes, en mariant des jus de fruits à l'«extrait de café vert».
«Starbucks sera le premier à apporter aux consommateurs à une échelle mondiale l'extrait de café vert», a souligné le groupe de Seattle, dans un communiqué.
Cette nouvelle gamme de boissons prêtes à boire, intitulée Starbucks Refreshers, est lancée dans trois parfums, framboise-grenade, orange-melon et limonade-fraise. Légèrement pétillante, elle est vendue en cannettes de près de quelque 36 cl dans certaines épiceries, et devrait être distribuée dans 160 000 points de vente aux États-Unis d'ici à la fin avril.
«La catégorie des boissons énergisantes est celle qui connaît la plus forte croissance avec des ventes de 8 milliards de dollars (en 2011), en hausse de 16 % sur un an», a souligné la directrice marketing de Starbucks Annie Young-Scrivener, citée dans le communiqué.
Cette boisson, qui compte 60 calories par cannette, utilise des grains de café arabica verts, non torréfiés, ce qui permet d'en tirer une «énergie naturelle», selon le fabricant.
Le marché américain des boissons énergisantes est actuellement dominé par les marques Red Bull, Monster et Rockstar, qui contiennent de la caféine à haute densité.
L'action Starbucks a gagné 0,15 % à 53,81 dollars mercredi en séance à la Bourse.