Le bénéfice du Fonds de revenus de redevances Boston Pizza (T.BPF.UN) s'est amélioré au premier trimestre de l'exercice 2011 en atteignant 5,2 millions $, période pendant laquelle les ventes des établissements comparables ont reculé de 1,1 pour cent.

Le fonds, qui détient les droits canadiens sur la bannière Boston Pizza, ajoute que cette performance correspond à un bénéfice de 35 cents par action. L'an dernier, l'entreprise avait engrangé un bénéfice de 4,8 millions $, ou près de 34 cents par action.

Les ventes brutes de son réseau ont été de 215,3 millions $, une performance similaire aux ventes de 213,9 millions $ réalisées l'an dernier.

L'entreprise a par ailleurs freiné ses projets d'expansion, en raison d'un ralentissement du développement des propriétés commerciales et d'une baisse du nombre de franchiseurs intéressés.

Elle prévoit maintenant ouvrir entre cinq et huit nouveaux restaurants cette année au Canada, plutôt qu'entre 10 et 15 tel qu'elle l'avait annoncé précédemment.