Aliments Maple Leaf (T,MFI) a vu son profit grimper à 30,2 millions de dollars ou 21 cents par action au quatrième trimestre, en dépit d'une diminution de ses ventes et d'une hausse généralisée du prix des matières premières.

À la même période l'an dernier, la société avait fait un bénéfice de 21,9 millions ou 16 cents par action.

Les revenus du transformateur alimentaire pour la période de trois mois se sont chiffrés à 1,21 milliard, en baisse de 9%. Ce déclin est en grande partie attribuable à la cession d'une usine de transformation du porc située à Burlington, en Ontario.

Selon le pdg Michael McCain, les bons résultats du trimestre découlent des mesures de réductions des coûts annoncées au cours des derniers mois dans le cadre d'un plan stratégique dont la réalisation pourrait coûter jusqu'à 1,3 milliard.

Aliments Maple Leaf emploie quelque 23 500 personnes au Canada, aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Asie. L'entreprise fabrique des viandes froides, des saucisses à hot-dog et des rôtis, mais aussi des pains et des pâtisseries.