L'été caniculaire profite aux embouteilleurs d'eau au Québec, qui peinent à répondre à la forte demande au point d'engendrer des pénuries dans certains formats chez des détaillants. Mais aussi de raviver des ambitions d'expansion de capacité comme chez l'embouteilleur Eska, installé en Abitibi.

« Quel été incroyable avec tout ce temps chaud ! Nos ventes et livraisons sont en hausse de 30 % par rapport à l'an dernier », commente Jim Delsnyder, président de la société Eaux Vives Water, qui gère la marque Eska. 

« Même si nous fonctionnons 24 heures par jour et 7 jours par semaine, nous avons de la difficulté à répondre à la demande. »

« Et ce n'est pas seulement chez nous que ça se produit. J'entends aussi que ça affecte toute l'industrie de l'eau embouteillée. » 

Dans ce contexte, le président d'Eaux Vives Water acquiesce à l'idée que lors de la prochaine révision annuelle de son plan d'affaires, prévue à l'automne, l'entreprise pourrait raviver un autre projet d'expansion de son usine d'embouteillage dans la foulée de celui réalisé il y a deux ans. 

« On parle d'un investissement de l'ordre de 14 à 15 millions de dollars pour ajouter une ligne d'embouteillage complète, pour divers formats de contenants », indique M. Delsnyder. 

Marge de manoeuvre

Quant à la capacité de la source d'eau, qui est en fait un réservoir souterrain naturel de type esker en termes géologiques, le président d'Eaux Vives Water affirme avoir une très bonne marge de manoeuvre de ce côté. Il a d'ailleurs nié que sa compagnie éprouvait des « problèmes de production », comme certains IGA l'affichaient hier sur les tablettes.

De son côté, Provigo a confirmé la pénurie d'eauà l'échelle du pays, en raison de la forte demande causée par la canicule.

« Lorsque nous fonctionnons à notre pleine capacité d'embouteillage, comme nous le faisons ces temps-ci, nous puisons l'équivalent de 5 % seulement de la capacité naturelle de régénération de notre source d'eau », a dit M. Delsnyder.

Photo Anne Gauthier, archives La Presse

La société Eaux Vives Water, qui gère la marque Eska, dit avoir vu ses ventes et livraisons augmenter de 30 % par rapport à l'an dernier.