Le prix de détail de quelques centaines de vins et spiritueux, soit 390 exactement, augmentera à partir du mercredi 6 février, tandis que 19 autres produits verront leur prix diminuer à la même date.
Le prix de détail de quelques centaines de vins et spiritueux, soit 390 exactement, augmentera à partir du mercredi 6 février, tandis que 19 autres produits verront leur prix diminuer à la même date.
«Les trois quarts des hausses de prix sont inférieures à 3%», expliquait vendredi Alain Bolduc, vice-président aux communications et aux affaires publiques, et adjoint du président de la Société des Alcools du Québec.
Ces modifications de prix sont attribuables à la hausse des principaux taux de change qu'utilise la SAQ pour le calcul de ses prix de détail, mais également aux changements apportés par des fournisseurs à leur prix de gros.
Les fournisseurs avaient jusqu'au 20 décembre pour modifier leur prix, à la hausse ou à la baisse, et la SAQ a reçu "593 demandes d'ajustement", précise son vice-président.
«On a toujours la fameuse règle du 5%. On bloque toute hausse du prix de gros supérieure à 5%», ajoute Alain Bolduc.
La SAQ commercialisant annuellement quelque 7500 produits différents, on peut donc dire qu'un peu plus de 5% de ceux-ci sont touchés par ces changements de prix de détail.
En même temps, la société d'État a revu à la hausse le taux de change dit standard auquel elle calcule ce que lui coûtent entre autres l'euro et le dollar américain. Ces taux sont ceux qu'elle emploie dans l'établissement de ses prix de détail.
Pour l'euro, le taux a été porté à 1,4799 dollar, comparativement à 1,3522$ depuis le 28 novembre, soit une majoration de 9,4%.
Dans le cas du dollar américain, le taux grimpe à 1,0083$ à partir du 6 février, en hausse de 8,8% par rapport à son niveau de novembre (0,9265$).
Toutefois - car de multiples facteurs comme celui-ci entrent en ligne de compte dans le calcul des prix de détail -, les frais de service qui s'appliquent sur les produits commercialisés dans les quelque 404 succursales de la SAQ diminuent légèrement.
Ces frais, «de manutention, de l'achat jusqu'aux entrepôts», se trouvent à fléchir d'environ 2%, selon la porte-parole de la SAQ Linda Bouchard, car, globalement, ils sont restés stables, même si le volume de caisses achetées et transportées a augmenté.
Pour une caisse de vin importé, ces frais jouent entre 3,37$ et 17,31$, selon le coût de revient de la caisse une fois parvenue aux entrepôts.
Finalement, signale Alain Bolduc, le Québec est, avec la Colombie-Britannique, la province où le prix des boissons alcoolisées vendues en magasin a le moins augmenté de novembre 2006 à novembre 2007, soit de 0,8% comparativement à 2,2% en moyenne au Canada et à un taux d'inflation de 2,5% pendant cette période, selon les données de Statistique Canada.
Un nouveau vice-président
Par ailleurs, le conseil d'administration de la société d'État, que préside Norman Hébert, a décidé à sa plus récente réunion de créer un nouveau poste de vice-président, lequel relèvera directement du président-directeur général et en sera donc le bras droit.
Il portera le titre de vice-président exécutif et chef de l'exploitation, et trois vice-présidences (logistique et distribution, commercialisation et, enfin, exploitation des réseaux de vente) relèveront de lui.
Le changement est effectif dès maintenant, mais «ce n'est qu'à la suite de la nomination de notre prochain PDG que le processus de sélection du vice-président exécutif et chef de l'exploitation débutera», signale Norman Hébert dans le bulletin interne L'Express destiné au personnel de la SAQ.
Enfin, il précise que le service des ressources humaines «entreprend dès à présent de combler le poste de vice-président à l'exploitation des réseaux de vente», vacant depuis que son titulaire Philippe Duval a été nommé PDG par intérim.
Tout cela donne à croire que la nouvelle vice-présidence, selon les vues du conseil d'administration, sera vraisemblablement occupée par l'actuel PDG par intérim.
Enfin, ce changement à la structure de la SAQ porte à neuf le nombre de ses vice-présidents.