Avec ses paysages enchanteurs et ses lacs presque emblématiques, la région des Cantons-de-l'Est, berceau de la viticulture au Québec, propose un savoureux mélange d'attraits aux congressistes de passage. Partez à leur découverte en auto, en bateau ou encore en train. À vous de choisir !

Depuis cinq ans, le train touristique Orford Express connaît un succès fulgurant avec un produit unique au Québec. Confortablement assis dans des voitures datant des années 50, on y découvre, à un rythme paisible, les paysages bucoliques qui défilent entre Sherbrooke, Magog et Eastman, tout en dégustant un repas gastronomique sans pareil (brunch, dîner ou souper, à votre guise).

Si les points de vue à bord du train épatent, il en est de même sur le pont du Grand Cru, un nouveau catamaran de croisière qui sillonne les eaux du lac Memphrémagog depuis juin 2011.

Long de 41 m, ce luxueux bateau au décor soigné lève l'ancre pour le brunch, le dîner, le 4 à 6 et le souper.

Dans la salle à manger sans cloisons, une fenestration généreuse donne une vue panoramique sur les montagnes environnantes, l'abbaye Saint-Benoît-du-Lac et les résidences huppées sur les berges.

Sur le pont, on se la coule douce, verre à la main, installé sur les divans et les fauteuils.

Unique en son genre, le Grand Cru accueille à son bord 172 passagers, de juin à octobre, à partir du quai MacPherson à Magog. Une salle privée de 24 places attend les groupes de gens d'affaires.

Région viticole par excellence, les Cantons-de-l'Est comptent 21 vignobles. On déguste leurs délicieux produits en parcourant les 132 km du circuit touristique de la Route des vins.

En chemin, on y fait la découverte de sept villages pittoresques. Pique-nique dans les champs, vendanges, expositions d'oeuvres d'art en plein air et dégustation de produits du terroir, il y a de quoi faire plusieurs escapades.

Quelques vignobles ouvrent leurs portes à l'année, dont le réputé Vignoble de l'Orpailleur, dans la Vallée de Dunham. Tchin-tchin !